植物中的有机物是构成植物体的重要组成成分,有机物可为植物的生命活动提供能量。要了解植物的生长代谢及进化过程,对植物本身的有机物代谢组分的分析必不可少。卡文思检测提供了植物有机物组分检测的详细方法、保质流程以及精确的结果。从植物有机物的分离、测定到分析一体化服务。
部分适用材质举例
1、多糖:各种干、鲜食用菌产品中粗多糖及食用菌制品中粗多糖含量的测定(不适用于添加淀粉、糊精组分的食用菌产品,以及食用菌液体发酵或固体发酵产品),黄精、铁皮石斛。
2、粗蛋白:各种食品中蛋白质的测定,不适用于添加无机含氮物质,有机非蛋白质含氮物质的食品。
3、棉酚(棉花):棉籽粉、棉籽粕和含有这些物质的配合饲料(包括混合饲料)。
4、叶绿素a/叶绿素b/类胡萝卜素/叶黄素:常见桑科榕属植物叶片。
5、直链淀粉和支链淀粉:乳熟后期至蜡熟初期收获的鲜食玉米。
6、纤维素、半纤维素、木质素:秸秆原材料、木材原材料。
序号 | 类别 | 指标 | 参考方法 | 样品要求 |
---|---|---|---|---|
1 | 维生素类 | 维生素C(L+ 抗坏血酸) | 采用2,6-二氯靛酚滴定法 | 鲜样 |
2 | 维生素E | 采用试剂盒测定维生素E含量 | 干样/鲜样 | |
3 | 维生素B1 | GB 5009.84-2016 食品中维生素B1的测定 | 鲜样 | |
4 | 维生素B2 | GB 5009.85-2016 食品中维生素B2的测定 | ||
5 | 维生素B6 | GB 5009.154-2016 食品中维生素B6的测定 | ||
6 | 维生素B12 | GB/T 5009.217-2008 保健食品中维生素B12的测定 | ||
7 | 蛋白类 | 粗蛋白 | GB 5009.5-2016采用凯氏定氮法 | 干样/鲜样 |
8 | 可溶性蛋白 | 采用考马斯亮蓝法 | 干样/鲜样 | |
9 | 蛋白组分(清蛋白,球蛋白,醇蛋白,谷蛋白) | 采用连续振荡提取法分别提取测定各蛋白组分含量 | 干样 | |
10 | 氨基酸类 | 总游离氨基酸、赖氨酸、脯氨酸 | 采用茚三酮比色法 | 干样/鲜样 |
11 | 19种游离氨基酸 | GB/T 30987-2020 以氨基酸分析仪检测 | ||
12 | 15种水解氨基酸 | GB 5009.124-2016以氨基酸分析仪检测 | ||
13 | 纤维类 | 半纤维素 | 采用盐酸水解法 | 干样/鲜样 |
14 | 纤维素 | ① 采用硫酸蒽酮比色法 ② 采用重量法 | ||
15 | 粗纤维素 | 采用重量法测定粗纤维素含量 | ||
16 | 木质素 | 采用72%硫酸酸解-滴定法 | ||
17 | 木质素单体 | 高效液相色谱法 | ||
19 | (秸秆、木材类)半纤维素、纤维素和木质素 | GB/T 5009.10-2003 采用范式洗涤法 | 干样 | |
20 | 粗纤维 | GB/T 5009.10-2003 采用范式洗涤法 | 干样 | |
21 | 酸性洗涤纤维 | NY/T 1459-2007 采用范式洗涤法 | ||
22 | 中性洗涤纤维 | GB/T 20806-2006 采用范式洗涤法 | ||
23 | 总膳食/可溶性膳食/不可溶性膳食纤维 | GB 5009.88-2014 采用酶重量法 | ||
24 | 淀粉类 | 可溶性淀粉 | 采用碘显色法 | 干样/鲜样 |
25 | 总淀粉 | 采用酸水解-DNS法 | ||
26 | 直链淀粉 | GB 7648-87 采用碘显色法 | 水稻、玉米等谷子籽粒干样 | |
27 | 直链淀粉和支链淀粉 | DB32/T 2265-2012 采用双波长比色法 | 干样 | |
28 | 糖类 | 总糖 | GB/T 15672-2009 采用苯酚-硫酸比色法 | 干样/鲜样 |
29 | 可溶性总糖 | 蒽酮法 | ||
30 | 还原糖 | 3,5-二硝基水杨酸比色法 | ||
31 | 糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖) | 蒽酮比色法 | ||
32 | 糖组分(DL-木糖、DL-木糖、蔗糖、鼠李糖、 阿拉伯糖、麦芽糖、棉子糖、D-半乳糖、甘露醇、海藻糖、D-山梨醇、D-果糖) | GB 5009.8-2016 以高效液相色谱-示差检测器检测所提取样品中糖含量(目前只接受水果类的糖组分测定) | 鲜样 | |
33 | 多糖 | ① 采用苯酚-硫酸比色法(参考NY/T 1676-2008) ② 采用蒽酮硫酸比色法 ③采用苯酚-硫酸比色法 | 干样/鲜样 | |
34 | 可溶性固形物 | NY/T 2637-2014 采用折光法 | 鲜样 | |
35 | β-葡聚糖 | 采用试剂盒测定β葡聚糖含量 | 干样/鲜样 | |
36 | 有机抽提物 | 粗脂肪 | GB 5009.6-2016采用索氏抽提法 | 干样/鲜样 |
37 | 苯醇抽提物 | GB/T 2677.6-94采用索氏抽提法 | 木材干样 | |
38 | 酸类 | 可滴定酸/总酸 | 采用酸碱滴定法 | 鲜样 |
39 | 草酸 | 采用水杨酸铁络合物比色法 | ||
40 | 琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、莽草酸、酒石酸、草酸 | GB 5009.157-2016 高效液相色谱法 | ||
41 | 果胶类 | 可溶性果胶、原果胶、总果胶 | 采用咔唑比色法 | 鲜样 |
42 | 生物碱类 | 总生物碱 | 采用氯仿提取酸性染料比色法(以石斛碱定量) | 干样 |
43 | 甜菜碱 | NY/T 1746-2009 采用雷氏盐沉淀法 | ||
44 | 咖啡碱 | GB/T 8312-2013采用浸提法 | ||
45 | 苦参碱、氧化苦参碱、槐定碱、槐果碱、苦豆碱 | 高效液相色谱法 | 鲜样 | |
46 | 脂肪酸组分 | 脂肪酸组分(37种) | GB 5009.168-2016 外标-水解法提取样品中脂肪酸 以赛默飞世尔fid气相色谱仪测定 | 鲜样 |
47 | 多胺 | 精胺、亚精胺、腐胺 | GB 5009.208-2016 高效液相色谱法 | 鲜样 |
48 | 甾醇类 | 麦角甾醇 | 高效液相色谱法 | 干样/鲜样 |
49 | 桦木醇 | 白桦木醇 | 高效液相色谱法 | |
50 | 灵芝酸 | 灵芝酸A/B | NY/T 2278-2012 灵芝产品中灵芝酸含量的测定 | |
51 | 石斛碱 | 石斛碱Dendrobine | 李墅, 王春兰, 郭顺星. 高效液相色谱法测定金钗石斛中石斛碱含量[J]. 中国药学杂志, 2009, 44(4):252-254. | |
52 | 辣椒素 | 辣椒素/二氢辣椒素 | NY/T 1381-2007 辣椒素的测定 高效液相色谱法 | |
53 | 其他 | 硝酸盐 | GB 5009.33-2016 采用第三法 紫外分光光度法 | 鲜样 |
54 | 亚硝酸盐 | GB 5009.33-2016 采用第二法 盐酸萘乙二胺法 | ||
55 | pH | ① 采用电极法 ② GB 5009.237-2016采用电极法 | ||
56 | 相对电导率 | 煮沸-电导仪法 | ||
57 | 根系活力 | 采用氯化三苯基四氮唑(TTC)法 | ||
58 | 总三萜 | DB34/T 485-2004采用香草醛-冰乙酸法 | 干样 | |
59 | 三萜及甾醇 | 采用香草醛-冰乙酸法 | ||
60 | 面筋 | GB/T 5506.1-2008 采用手洗法 | ||
61 | 总皂苷(以薯蓣皂苷元定量) | 采用回流提取甲醇硫酸法测定总皂苷含量 | ||
62 | 大豆皂苷 | 参考GB/T 22464-2008 采用乙酸乙酯提取比色法测定大豆皂苷含量 | ||
63 | 灰分 | GB 5009.4-2016 采用直接灰化法 | ||
64 | 水分 | GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定 | 鲜样 | |
65 | 水浸出物 | GB/T 8305-2013采用热浸法 | 干样 |
应用领域
1、果实营养品质的研究
2、逆境胁迫(高温、盐碱等)的研究
3、分子育种研究
4、生物胁迫的研究
5、生长发育的研究
6、植物抗倒伏研究
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